在我們中國散養土雞真的不容易,也許吸(xī)吸苦苦養殖出高品質的(de)真正土雞來沒人要,這是(shì)一個(gè)大中(zhōng)的(de)問題,散養土雞如何找銷路?如果你打算考養土雞賺錢,你就不可能走零售的(de)路線。你(nǐ)可以你的土雞到附近的農貿市場,聯(lián)係一下專門銷售土雞的雞販子,近日,阿勒泰市喀拉希力克(kè)鄉田園家禽養殖專(zhuān)業合作(zuò)社3000多隻“薩爾胡木”土雞成熟出欄,亟待(dài)上市,然而受農(nóng)產品市場影響,曾經的“香餑餑”因銷售渠道不(bú)暢,竟變成了養在深山、無(wú)人問津(jīn)的滯銷品。走進田園家禽養殖專業合作社(shè),一棵棵楊樹鬱鬱蔥蔥,一群群土雞歡快嬉戲……談到(dào)自家(jiā)的“綠色生態”土雞,合作(zuò)社負責人劉國棟如(rú)數家珍:樹林通風透氣,土雞的成活率高,樹下的雜草、昆蟲是土雞的天然飼料,靠這種(zhǒng)方式飼養的(de)土雞體內無結塊油膩,無化學物殘留,氨基(jī)酸含量高,肉(ròu)質口感好,味道鮮美,是真正的“綠色生態”土雞。
眼看著雞兒們天天(tiān)吃食,成本一天天加大,怎(zěn)麽辦?如果賣不出去,農戶就要麵(miàn)臨巨大的經濟損(sǔn)失(shī)。麵對合作社負責(zé)人(rén)焦急的期盼,喀拉希力克(kè)鄉政(zhèng)府急(jí)伸援手,向(xiàng)市場(chǎng)要銷路,以銷路破“瓶頸”。2011年,一直以種地為(wéi)生的劉國棟(dòng)發現隨著(zhe)消費生活(huó)水平的提高(gāo),越來越多的人比較在乎飲食健康,對產自原生態的土雞,消費者非常青睞。加上政府大力發展農村庭院經濟,他毅然決定養殖土雞。他通過努力自籌資(zī)金,在喀(kā)拉(lā)希力克鄉成功流轉(zhuǎn)林地270多畝,並投資6萬元完成基礎設施建設,建起(qǐ)了(le)土雞養殖場(chǎng),開始養土雞的探索之路。創業路上向來不乏(fá)艱辛。據劉國棟(dòng)說,現在土(tǔ)雞養殖(zhí)風險也很大,今年的利潤也不是很好。“受市場供求關係影響,飼料價格不斷上(shàng)漲,而且越來越多的養殖戶開始介入土(tǔ)雞養殖,有(yǒu)些肉雞養殖戶也開始轉向土雞養殖,所以現在(zài)很難銷售。”
“上(shàng)個月鄉政(zhèng)府(fǔ)已經幫助我把銷售信(xìn)息(xī)掛到網上去了,還幫我做了新的廣告(gào)牌,這兩天打(dǎ)電話谘詢的、來買土雞、土雞蛋的(de)人可多了!我過兩(liǎng)天還要去參加(jiā)市裏的農(nóng)產品展銷會(huì),這下我家的土雞、土雞(jī)蛋不愁賣不出去了!……”伴著田園家禽養(yǎng)殖專(zhuān)業合作社負責人劉(liú)國棟興奮的笑臉,相信喀鄉合作社發展(zhǎn)之路會越走越寬,喀鄉農牧民的錢袋(dài)子也會(huì)越來越鼓。商談一下價格,把雞批給他們賣,靠更多的人為你賣雞,你的雞才銷售得快,資金也才能更(gèng)快的周轉。還有就是到附近城市(shì)的酒店和農(nóng)家樂去聯係,雖然他們需(xū)要的量不大,但價格要高很多,你可(kě)以多聯係更多的酒店,把自己的產品推銷(xiāo)出去。
自2012年起,喀拉希力克鄉充分挖掘地理環境、產業特色、作物優勢,全(quán)力做大做活特色農牧(mù)產業,對於種養殖大戶,給予資金(jīn)政策傾斜,積極引導農牧民從個體(tǐ)生產向集約生產轉變,鼓(gǔ)勵支持農(nóng)牧民成立農牧(mù)業合作社,通過發展(zhǎn)社員(yuán),壯大合作社規模(mó),讓更多農戶受益;鼓勵、指導合作社在條件成熟的情況(kuàng)下興辦集(jí)休閑、餐飲、觀光、垂釣等為一體的“農家樂”;通過經常舉辦產業培訓班、商標品牌培訓班等方式,指導合作社注(zhù)冊自(zì)己的商標,以“重特色、樹品(pǐn)牌”為突破口,助推產(chǎn)業化發展;同時,利用(yòng)各種政策,網絡(luò)、廣播、電視等平台、窗口,宣傳、推廣合作社的品牌(pái),從根本上(shàng)解決養殖戶賣難買難,不(bú)懂技術難,信息滯後(hòu)的問題;積極構(gòu)築農產品展銷(xiāo)推介平台(tái),組織承辦喀拉希力克鄉經濟觀摩會(huì),以“展示成果,產銷(xiāo)對接,推動交流,繁榮市(shì)場(chǎng),促(cù)進發(fā)展”為宗(zōng)旨實現養(yǎng)殖基地和專業合作社的可持續、健康發展。