我(wǒ)們(men)家是福建福州鼓樓區的,我在2014年3月多的時候買一隻土雞45元一斤(jīn),吃起來的味道感覺比較普通的(de)菜市場買的10幾元一斤的雞是好一點,煮出來的燙是(shì)比較鮮一點,可就不知道營養價值(zhí)有多大(dà)的區別,我們一般(bān)的老百姓可如何知道他的營養價值呢(ne)?如果菜市場可以有一(yī)個測蛋白(bái)質(zhì)含量,維生素...含量的那就好了。我本(běn)人強烈(liè)要求我們(men)的中國(guó)政府(fǔ)在每一個大型菜市場有這種設備。不(bú)然(rán)分不清那些是高(gāo)質量的土雞,那些(xiē)是劣質的蟲草雞,那些是以假亂(luàn)真。大家說不是這(zhè)麽一回事,靠我們的經驗是(shì)很難分辨的,也說實大的(de)不太好分,隻能一個大概,而且這要(yào)中老年人才比較分得(dé)出(chū)那些雞是土雞,那些是假貨。現在(zài)城市發展那麽快,越來越多買菜的都是(shì)新手,都是年(nián)輕人,就連土(tǔ)雞(jī)都沒有見過的(de)。叫他如何分辯得出(chū)那個是好那個是差?