2024買回的脫溫小雞(已經過育(yù)雛的小(xiǎo)雞)至1公斤體(tǐ)重的階段在(zài)網床內飼養,1公斤後至出欄期間(jiān)在所圈圍的院林地內放養(雨天和霜雪(xuě)天不(bú)放入)。飼喂(wèi)中,做到料、水不斷,自由采食。網床內飼養,雞(jī)活動範圍小(xiǎo)、雞體能量消耗少,增(zēng)重加快;雞在圈圍的院林地散(sàn)養,能(néng)捕(bǔ)食野生雜(zá)草和生物昆蟲(chóng),改變食物結構,肉質品(pǐn)味高(保持土(tǔ)雞(jī)肉質的品味)。
農村飼養的土雞肉質好、味道鮮,深受消費(fèi)者喜歡。但由於它生長速度慢(5個月(yuè)才長(zhǎng)大出欄),農戶零星散養量不多,因而養(yǎng)殖者的總體經濟效益不(bú)高(gāo),難增收致富。
2024如何改變這一現狀(zhuàng),開發農村土雞產業,使土雞長得快,肉質又好,戶養量多呢?采用“優質高效養殖土雞新技(jì)術”養(yǎng)殖土雞,既能達到(dào)保持土雞肉味特(tè)色,又有較快的增重速(sù)度(90~100天達1.5~2.0公斤)。
土雞養殖技術:土(tǔ)雞品種選擇
2024土雞,即本地雞,有的叫草雞。由於品(pǐn)種間相互雜(zá)交,因而雞的羽毛色澤有“黑、紅、黃(huáng)、白、麻”等,腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等,市場消費也不一樣。故要選養適宜當地消(xiāo)費市場的品種,就廣東而言,三黃(huáng)雞、杏花雞、麻雞均是較好的品種。
2024土雞(jī)養殖(zhí)技術:土雞溫室育雛(chú)
修建“立體(tǐ)式網床”育雛溫室,進行專業化規(guī)模(mó)育雛,農戶養育成雞成活率高、風險小、容易成功(能育雛的則可(kě)從育(yù)雛開始)。育雛中主要注(zhù)意幾點(diǎn):
1.室溫:0~1周齡時(shí)為35~32℃,2~3周齡時為31~24℃,4周齡為23~20℃,也可在1周齡之後以每天降0.5℃。
2.相對濕度:室內的相對濕度保持55%~65%,即10天之前為60%~65%,10天之後為55%~60%;室內保持空(kōng)氣新鮮,無刺鼻(bí)、熏(xūn)眼的感覺。
3.補充光(guāng)照:頭5天可保持每天23小時的(de)光照,以後為17小時的光照(包括自然光照(zhào)在內)。
4.適時飲水和開食。小雞應(yīng)盡早開食(shí)和飲水,而且做到料、水不斷,自由采食。在初(chū)次的飲水中加入5%的葡萄糖,連用(yòng)兩天;第三天在飲水(shuǐ)中加入0.02%~0.03%的高錳酸(suān)鉀。
5.高(gāo)密度育雛。在15天之前為60~70隻/平方(fāng)米,一般每批(pī)育雛在5000隻(視養殖戶對(duì)雛雞的需求量來定育雛規模)。
土雞養殖技術:“網、床、散”結合(hé)
養殖戶應根據自己飼養的數量來適當改造(zào)雞舍,要求室內地麵為水泥地麵,有窗戶和地窗,使空氣流(liú)通和采(cǎi)光充足(zú),並做好網床或雞籠,且以(yǐ)立體式三層為宜。網床的多少以養雞的數量來定,一(yī)般按45~20隻/平方米來計算(前期密度大一點(diǎn))。
網床好層離地麵高40厘米,網床高30厘米,上下(xià)層之(zhī)間的(de)距(jù)離20厘米,一二層網床頂部應擱置承糞板(可用三層板)。網(wǎng)床的骨架部位用木(mù)材或白(bái)夾竹,網床四周和底部用1厘米×1厘米網目的塑(sù)料網固定好。料桶和飲水器均置於網(wǎng)床內。將庭院林地(dì)用尼龍網圍起來,每(měi)隔(gé)2~3米遠打一根樁柱,將尼龍網捆在樁柱上,靠地麵的網邊用泥土(tǔ)壓實。所圈圍場(chǎng)地的(de)麵積(jī),一般以每隻雞不少於1.5平方米計算,越寬越好。