1、選好雛鵝。健壯雛鵝表現為（wéi）舉止活潑，眼（yǎn）大有（yǒu）神，反應靈敏，卵黃收（shōu）縮（suō）良好（hǎo），毛幹後能站穩（wěn），叫聲有力，用手握住頸部提起來時，雙腳迅速收縮。對（duì）腹大（dà）、歪頭等弱雛要淘（táo）汰。
2、精心飼喂。應定時定量飼喂，宜采用少喂勤添八成飽的喂法。雛鵝在出（chū）殼24小時後，要先喂（wèi）水後開食，喂浸泡的碎米和絲狀青菜。開食頭兩天喂4～5次。4～10日齡喂次數（shù）增至5～7次，日糧精料占35%，青菜占65%。11日～20日齡時（shí），以青料為（wéi）主。21日齡後，改為穀（gǔ）物類飼料，每天喂4～5次。
3、適時（shí）放牧。自開食後，要每隔一小時起身一次，這樣可調節溫度，散發水汽（qì）。7日齡後，選擇晴朗無風天氣，可在清潔的淺水塘內進行放水，開始時間要短，路要（yào）近。
4、防治疾病（bìng）。雛鵝抗病力弱，圈舍要常清掃（sǎo），墊草要勤換勤曬，料槽每周用堿水刷一次，育（yù）雛（chú）階段重點防治小鵝流感和小鵝瘟。前者用磺胺嘧啶，每隻（zhī）用0.2克（kè），後者用血清接種防（fáng）治（zhì）。
5、溫度適宜。1～5日齡為25℃～28℃，6～10日齡在23℃～26℃，11～20日齡為20℃～24℃，21日齡後為17℃～20℃。
6、分群育雛。每批雛鵝都有大、中、小或強弱之（zhī）分，因此，必須（xū）合理分群，達到全群生長均勻，發（fā）育整齊的目的。育雛應（yīng）以小群為宜，每群50～80隻，要做到白（bái）天、黑夜逐群檢查，用手把小鵝操動4～5次，防（fáng）止有雛鵝堆疊而造成上麵凍、中間（jiān）熱、下麵壓。
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